rosanna rizzi

Messaggi di rosanna rizzi

CANNONAU

Il Cannonau (Cannonao, Cannonadu o Canonau) è il vitigno a bacca rossa più diffuso in Sardegna. In tempi recenti, in diverse zone dell’isola, sono stati ritrovati resti di vinaccioli risalenti a 3200 anni fa, dimostrando così l’origine autoctona del vitigno, considerato ora il più antico del bacino mediterraneo. Dal 1992 il Cannonau può fregiarsi della
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grappolo vermentino

Vermentino di Sardegna

Questo vitigno è tra i più diffusi in Sardegna grazie alla sua capacità di adattarsi a territori difficili da coltivare. Con le sue uve si fanno vini che, a secondo della zona di produzione, assumono diverse denominazioni , tra le più importanti il Vermentino di Gallura DOCG, il Vermentino di Sardegna DOC e Isola dei
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