Le Colazioni

La colazione all’Alchimissa b&b è quasi un rito. Nei mesi caldi apparecchiamo sul patio in giardino, tra fiori, cielo e mare, dalle 8.30 alle 10.00, con musica in sottofondo per un risveglio graduale e un leggero venticello a rinfrescare il fisico e la mente. E’ importante iniziare la giornata riempiendosi gli occhi di bellezza ed armonia, dei doni di Madre Natura. Il caldo non è mai fastidioso di mattina e gli ospiti lasciano scorrere il tempo godendosi il momento.

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Colazione all’Alchimissa b&b

Il nostro menù. La colazione varia di giorno in giorno. Vengono sempre serviti:  macedonia di frutta fresca, succo di frutta, pane tostato con marmellate e mieli bio, yogurt bio o di provenienza sarda (le mucche pascolano libere) corn flakes e muesli bio. Variano i dolci, i pani, la frutta. Le bevande calde  comprendono: tè e tisane ai differenti aromi, caffè espresso o americano o di cereali, cappuccino, cappuccino di soia, latte e latte di soia/riso.

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Colazione all’Alchimissa b&b Torre delle Stelle Sardegna

La colazione salata. Agli amici che desiderano qualcosa di salato, offriamo i salumi e i formaggi sardi con il buon pane carasau e guttiau.  Soprattutto i freschi caprini ma anche i pecorini da gustare con i mieli di Sardegna più particolari, quello di cardo, amarognolo, quello di lavanda, delicato o della macchia mediterranea. Spianate e piccoli pani da imbottire. 

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Colazione all’Alchimissa b&b Torre delle Stelle Sardegna

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